夕陽下金黃稻田的空拍景色

BIO FARM TOYODA · OYAMA, TOCHIGI · EST. 2026

豐饒稻田
生生不息

From rich soil, a single grain — for the children
who will eat tomorrow.

◇ PLACEHOLDER · drone aerial — the Tatsugi paddies

OUR PRINCIPLES

身土不二

人的身體與土壤,密不可分。
培育土壤,即是培育你的身體。

shindo-fuji — the body and the land are one.

行星健康

重視人類與動物的健康和地球健康之間的關聯,
將其視為一個整體,並從社會、經濟與生態系統著手。

planetary health — the health of people, animals and the planet, as one.

THE METHOD

稻米、人與生靈,皆在稻田中成長。

Soil building begins the day harvest ends.

一

培育土壤Build the soil

以有機肥料(發酵雞糞)、稻稈分解、牡蠣殼與貝化石,將山與海的礦物質歸還稻田。山與海的恩賜,在此和諧交融。

二

利用微生物(BS)Invite the microbes

納豆菌、乳酸菌、天然酵母。土壤中的生命孕育稻米——看不見的小小巨人。

三

守護農地與水源Care for the water

引思川伏流水灌溉,不依賴農藥與化學肥料。稻田,是牽起山與海的丘比特。

四

傳承未來Pass it forward

送往學校營養午餐、家庭與海外。富含礦物質的稻米,構築健康的身體。歡迎來到行星健康的世界。

商品一覽

Our rice — 2026 harvest

越光糙米 — 陶碗中的現煮米飯

越光糙米 不使用肥料與農藥(自然栽培)

Koshihikari · 玄米コシヒカリ

香甜黏糯,越嚼越有滋味的經典品種。

30kg · ¥27,000(含稅)10kg · ¥9,000(含稅)

栃木之星糙米 — 陶碗中的現煮米飯

栃木之星糙米 不使用化學肥料與農藥(有機栽培)

Tochigi no Hoshi · 玄米とちぎの星

誕生於栃木縣。米粒飽滿,冷食依然美味。

30kg · ¥24,000(含稅)10kg · ¥8,000(含稅)

預約・購買方式
透過 Instagram,或本公司網站的聯絡表單 ✉️
販售期間
9月28日(一)至10月30日(五)
售完為止。
交貨方式
自取、日本郵便 Yu-Pack(ゆうパック),其他方式請洽詢
其他費用
Yu-Pack 運費(含稅) 10kg 1,200日圓 30kg 2,500日圓
付款方式
現金、銀行匯款

注意事項

  1. ①選購白米時,重量約比糙米減少一成。例:糙米10kg→9kg、30kg→27kg
  2. ②因不使用農藥,可能混有斑點米(帶黑色斑痕的米粒),但對健康與口感均無影響。
  3. ③為享受最佳風味,白米請盡量於碾米後一個月內食用完畢。糙米則不在此限。
  4. ④為讓您品嚐到最美味的狀態,我們會盡量在交貨前夕才進行碾米。
  5. ⑤如需碎米或米糠,歡迎洽詢。

自然栽培

自然栽培是一種完全不使用肥料與農藥,將太陽、水、稻稈、動植物、腐植質與微生物等純粹的自然能量發揮至最大,僅以最低限度的人為介入來栽培的農法。當然,產量並不多,約為慣行栽培的一半。雨水從山中多種礦物與腐植質中溶出豐富的礦物質,這樣的水經由河川、地下水與灌溉水路流入稻田,孕育稻米與動植物,最終回歸生命之源——大海。食用這份自然的動態循環,就是食用生命本身。本公司承諾,將以數十年的時間持續擴大並穩定這套自然栽培。

有機栽培

有機栽培是①不使用化學肥料與化學農藥、②不使用基因改造技術、③盡可能減輕環境負荷的農業生產方式。本公司使用發酵雞糞、牡蠣殼、貝化石,以及自家培養液(酵母菌、乳酸菌、納豆菌)。目前,本公司的農產品已取得有機JAS認證。

代表生井英輔在立木田間的聯合收割機上揮手
◇ PLACEHOLDER · 代表 生井英輔/立木田間

A LETTER FROM THE FARM

以超農力與在地攜手
共創一百年後的未來

本公司讓跨越三十年的夢想成為現實,於二〇二六年八月二十九日成立於日本栃木縣小山市豐田。在這片擁有豐饒自然、水源與土壤的土地上,我們與多樣的生靈一同培育稻米。

Bio Farm TOYODA 將全力為小山市內的學校營養午餐與托育機構餐食貢獻力量。

株式会社ビオファーム豊田 代表董事 生井 英輔